오늘은 대구 서성로에 위치한 막창순대, 순대국밥 맛집 이모식당에 다녀왔습니다. 저는 막창, 순대 둘 다 좋아하는데요, 막창순대라는 메뉴는 먹어본 적이 없었어요. 친구가 생활에 달인에 나왔던 막창순대 맛집이 있다고 해서 방문해 봤습니다.
1. 이모식당 소개
항목 | 내용 |
위치 | 대구 중구 서성로13길 9 |
문의전화 | 053-255-6971 |
영업시간 | 10:00-22:00 (연중무휴) |
시그니처 메뉴 | 막창순대 소: 27,000 순대국밥: 9,000 돼지국밥: 9,000 |
주차 정보 | 길 주차 가능 식당 100m 근처 경북주차장 1시간 이용 가능 |
2. 이모식당 식사후기
이모식당 외부 모습입니다. 노포 느낌이 물씬 나네요. 3대 전통 막창순대 맛집을 인정하는 듯한 블루리본이 엄청 많이 붙어져 있네요. 맛이 너무 궁금해집니다. 가게 앞에 주차 가능한 라인이 몇 개 있고, 100m 더 가시면 왼쪽 편에 경북주차장이라고 있습니다. 거기 주차하시면 1시간 무료 가능하니 참고하세요!
식당 내부 모습입니다. 제가 12:30분쯤 방문해서 식사하고 나오는 시간이었는데 이 날은 조금 조용한 편 같았어요. 내부 좌석은 더 많았고 식사 중이시라 사진을 못 찍었네요. 혼밥 하시는 분들도 많았어요!
이모식당 메뉴입니다. 대표 메뉴인 막창순대가 있고, 식사류가 있습니다. 저희는 순대국밥 2개와 맛보기순대를 주문했습니다. 전메뉴 포장도 가능하네요.
기본 찬과 맛보기순대가 나왔습니다. 기본 찬은 국밥에 어울릴만한 양파, 청양고추, 마늘, 김치가 나왔고 특히 저 양배추채를 초장에 무친 야채가 너무 맛있더라고요. 느끼함을 잡아주는 반찬이라 막창순대와 잘 어울려 계속 손이 가더라고요. 아쉬운 건 김치가 익은 김치더라고요. 겉절이면 더 맛있었을 거 같다는 생각을 했습니다.
맛보기순대는 막창순대와 간이 조금 나오네요. 간장소스에 푹 찍어 먹으라고 하셔서, 숟가락에 받쳐 푹 찍어 먹고 양파 한 조각 같이 먹었더니, 와 너무 맛있더라고요. 입을 감싸는 따뜻한 막창의 기름맛과 담백한 순대소까지 너무 잘 어우러지더라고요. 질기지 않고 부드럽게 잘 씹혔어요.
그리고 바로 순대국밥까지 나옵니다. 밥과 함께 맑은 국물로 나오는데 다진 양념과 새우젓으로 취향껏 간 맞추면 됩니다. 국물이 진하진 않았고 이미 맛보기 순대와 반찬을 먹고 나니 국밥이 상대적으로 싱겁게 느껴졌네요. 요즘 물가가 올라 9,000원 순대국밥이 그리 비싸게 느껴지지 않는데요. 여기에는 막창순대가 들어가 있어 가격이 착하게 느껴지더라고요.
막창순대가 5-6개 정도 들어가 있었어요. 맛보기 순대도 맛있지만 국밥 안에 들어가 있어서인지 순대가 따뜻하고 더 부드럽게 느껴졌어요. 국물이 좀 더 진했으면 맛있었겠다는 아쉬움이 들었긴 했어요. 그래도 맛집은 맛집!
대구에서 막창순대를 찾으시다면 이모식당입니다! 그리고 새로운 순대국밥이 먹고 싶다면, 노포느낌을 찾으신다면, 해장을 원하신다면, 막창순대국밥도 당연히 추천드립니다. 두 가지 메뉴만 먹어봐서 아쉬웠는데 꼭 여러 명 같이 가셔서 다양한 메뉴와 함께 음료까지 곁들인다면 더 맛있는 메뉴가 되지 않을까 싶네요.
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